碌碌無為 (陳璐璐美食檔案)

4/17-5/26台北喜來登【粽夏．品聚】端午粽禮盒

記憶中的粽味飄香，團圓時的溫暖品聚

    五月五，慶端午，此刻正是迎接仲夏時分的美好節氣。每顆渾厚飽滿的端午粽，以手工層層裹入專屬今夏的獨特回憶！台北喜來登自4月17日起隆重推出「粽夏．品聚」端午粽禮盒，由宴會廳與辰園攜手推出三款精緻手工粽禮，喚起您舌尖上的經典純粹。台北喜來登年年熱銷招牌商品「傳統台式粽禮盒(6入) TWD990」，道地傳統台式風味，經典再現。擁有雙重口感享受的「麻油雙喜粽禮盒(6入)TWD1,080」，麻油飄香的鮮嫩雞腿搭配脆口松阪豬頸肉，多層次口感疊砌，驚艷盛夏端陽！粵式經典「廣式鮑魚粽禮盒(6入)TWD1,280」餡豐料味美，伴隨綠豆仁清香四溢，清爽滋味齒頰留香！除禮盒組外，粽品亦提供單顆銷售，每顆TWD180起。2017年端午粽全新禮盒包裝，以溫暖草綠色系呈現夏日的清新，開盒方式正如包粽的工序，將送禮者的用心包入其中，頗有深意。此外，亦可選擇辰園「臘、肝腸+XO醬」禮盒TWD1,380及「日月潭紅玉+XO醬」禮盒TWD1,680做為送禮之選。「粽夏．品聚」自4月17日開始預購，5月8日起可於一樓The Deli烘焙坊現場提領。

家鄉味的傳承「傳統台式粽」

    台北喜來登年年人氣熱銷商品「傳統台式粽」，邀您與親友共享記憶中的粽味飄香，團圓時的溫暖品聚，濃厚傳統台式風味，嚴選油脂豐厚的五花肉、甘栗子、花菇、干貝與帶有高粱酒香的鹹鴨蛋黃，放入炸香後的紅蔥頭、開陽與熟花生增添香氣，再拌入主廚特調滷汁提升米飯口感，溫醇豐厚的傳統台式粽，攏聚著我們對家鄉的美好記憶！「傳統台式粽禮盒」(六入裝，售價TWD990；單顆售價TWD180)。

古早味的思念「麻油雙喜粽」

    醇厚的麻油香味撲鼻，勾起令人懷念的古早味情懷，「麻油雙喜粽」由宴會廳主廚陳琮錤

以台灣古早味料理代表：「麻油雞飯」延伸發想，採胡麻油爆香老薑後，拌入浸泡多時、酒香滿盈的飽滿糯米，裹入以胡麻油炒香的鮮嫩雞腿及嫩中帶脆的松阪豬頸肉，並綴以茶樹菇、枸杞、紅棗及蓮子等豐富養生配料，獨一無二的麻油雙喜風味，多層次的口感疊砌，感受主廚以古早味的思念，創作出的新穎粽意！「麻油雙喜粽禮盒」(六入裝，售價TWD1,080)。

廣東味的再現「廣式鮑魚粽」

    在老饕們的殷切盼望下，睽違已久的純手工廣式粽再度登場！辰園港籍點心主廚梁洪彬，今年呈上「廣式鮑魚粽」，精選優質長糯米與綠豆仁浸泡1小時後，將台北喜來登辰園的人氣臘味與叉燒包裹入粽，另外，內餡亦藏入精選鮑魚、北菇、蛋黃及栗子等，打開荷葉的瞬間，綠豆仁清香四溢，伴隨鮑魚鮮味與廣式燒雞、臘腸的鮮鹹口感，再現粵式經典風華！「廣式鮑魚粽禮盒」(六入裝，售價TWD1,280；單顆售價TWD220)。

 台北喜來登「粽夏．品聚」端午節禮盒訂購資訊：

※4月17日至5月26日接受預購，5月2日前預購可享9折優惠。

※5月8日起即可於一樓The Deli烘焙坊現場提貨。

※預購電話請洽：02 6633 8040；02 6633 8041，訂購傳真：02 6633 1686。