碌碌無為 (陳璐璐美食檔案)

寒舍餐旅館外餐廳-寒舍樂廚

10/15-11/1【萬聖‧怪樂】　一同搞怪fun樂歡慶萬聖

一年一度的萬聖派對即將到來，邀請您與親朋好友一同來寒舍樂廚搞怪玩樂！10/15(四)至11/1(日) 寒舍樂廚推出「萬聖‧怪樂」活動，為營造歡樂聖誕的氛圍，特以可愛南瓜為主題，料理出充滿巧思的精緻甜品，主廚首推：口感層次豐富的抹茶南瓜布丁、甘甜綿密的南瓜幕斯以及濃郁味美的焗烤南瓜…等夢幻逸品；除此之外，10/30(五)、10/31(六)及11/1(日)晚餐餐期，將安排「南瓜人」與您一同fun歡樂，帶給您一個充滿驚喜的萬聖佳節！快發揮您無限想像力和創意，一起搞怪打扮，共渡歡樂與美食交織的萬聖派對吧！週一至週日午晚間每人NT$880+10%；詳情及訂位請洽(02)6619-1888。

寒舍樂廚RAKU KITCHEN餐廳簡介

地址：115台北市南港區經貿二路1號3樓(南港展覽館3樓)  /  電話：02 6619-1888

營業時間：平日午餐(周一至周五) 11:30-14:00 / 假日午餐(周六、周日及連續假期) 第一場 11:00-13:00、第二場13:15-15:00；平日晚餐(周一至周五) 18:00-21:00 / 假日晚餐(周六、周日及連續假期) 17:30-21:00

2間包廂(禾樂及旬樂)分別可容納12-18人。

寒舍餐旅館外餐廳-寒舍樂樂軒

12/1起【歲末‧樂饗時光】　與您歡聚璀璨年終

超值8萬8千，共饗發財開運一整年

歲末年終總是充滿著感恩與回饋的歡樂氛圍，寒舍樂樂軒以豐盛的佳餚美饌，捎來最溫暖的祝福！自12月1日至2016年3月31日，寒舍樂樂軒推出多款春酒尾牙專案，超值澎湃的中式桌席，每桌優惠價NT$8,800+10%起，其中包含秘製江南無錫骨、樹子冬菜高山爐、櫻花蝦干貝米糕、珊瑚蟹粉娃娃菜、巴西蘑菇燉土雞…等，亦提供NT$10,800+10%、NT$12,800+10%和NT$14,800+10%的優惠專案選擇。在絢麗的歲末時刻，以多款豐富又美味的經典菜色，邀您一同揮別過去耕耘的辛勞，邁向精彩豐收的一年！訂席專線: (02)6619-1889。

寒舍樂樂軒 MY HUMBLE HOUSE LE XUAN簡介

地址：115台北市南港區經貿二路1號3樓(南港展覽館3樓)  /  訂席電話：02 6619-1889

週一至週四與週六、日專案

²  每桌新台幣8,800元，另加一成服務費            席間果汁無限暢飲

²  每桌新台幣10,800元，另加一成服務費          席間果汁無限暢飲

                                        每桌提供特選進口紅酒一瓶

週五專案

²  每桌新台幣12,800元，另加一成服務費          席間果汁無限暢飲

                                                                              每桌提供特選進口紅酒一瓶

²  每桌新台幣14,800元，另加一成服務費          席間果汁無限暢飲

                                                                                    每桌提供特選進口紅酒二瓶

感謝您選擇南港展覽館營業所宴會廳作為您宴會首選之地方

對於菜色若有不詳盡之處，歡迎您與我們聯繫

在此希望有機會為您做更完善的服務

寒舍樂樂軒宴會廳訂席請洽(02)6619-1889

專案適用期間為2015年12月01日至2016年03月31日止

尊榮服務

²  專屬宴會場地、典雅桌巾椅套

²  提供每桌精緻桌卡、菜單

²  免費提供活動舞台(依飯店提供數量為主)

²  基本燈光音響設備及高彩度單槍投影器材

²  享有試菜八折優惠(限已付訂金者，服務費不包含在此優惠中)

²  嘉賓免費停車每桌六小時(限本展覽館地下停車場)

其他服務

²  加購進口紅酒暢飲，每桌加價NT$1,500+10%

²  加購金牌啤酒暢飲，每桌加價NT$1,200+10%

²  卡拉OK設備優惠每組NT$12,000NET(含大布幕)

²  每桌十位用，超出以加人加量計算

²  自備酒水另酌收酒水服務費，每桌新台幣300NET

²  專案贈送項目不得攜出或折抵現金與更換其他項目

²  本公司保留隨時修改、變更及取消本專案的權利，恕不另行通知

²  所有餐飲以實物為準，活動期間若餐飲項目缺貨將以同等值餐飲商品替代

寒舍錦繡大拼盤

(蔥油口水雞、五味軟絲、黃金泡菜、舟山海蜇絲)

Boiled Chicken with Scallion Sauce、Calamari with Five Spice Sauce、

Chinese Pickled Cabbage、Jellyfish Salad

古早味蘭陽西魯肉

Braised Assorted Vegetable Soup

秘製江南無錫骨

Fried Spare Rib with Soya Sauce

扇貝三皇炒三鮮

 Wok-fried Scallop with Calamari and Pork

樹子冬菜高山爐

Steamed Garoupa with Tree Seeds and Preserved Mustard Green

櫻花蝦干貝米糕

Steamed Glutinous Rice with Baby Shrimp and Conpoy

珊瑚蟹粉娃娃菜

Baby Cabbage Topped with Minced Ham in Supreme Broth

巴西蘑菇燉土雞

Double-boiled Chicken Soup with Mushroom

寶島四季時鮮果

Seasonal Fruit Platter

精緻中式美點心

Dessert Platter

每桌新台幣8,800元，另加一成服務費

每桌十位用。超出以加人加量計算

迎賓五福合家歡

 (沙拉蟹棒、老醋珊瑚草、古味蘿蔔干、川味蔥油雞、紅油耳絲)

“Appetizer Platter”

Crab Salad, Coral Vegetable Salad with Aged Vinegar, Dried Turnip

Boiled Chicken with Chili Sauce, Shredded Pork Ear in Chili Oil

蘭陽西滷伴鮑仔

Braised Abalone with Assorted Vegetable Soup

南洋風味琵琶骨

Roasted Pork Spare Rib with Cumin

翡翠彩雲鮮蝦珍

Stir-fried Shrimp with Seasonal Vegetable

養生古料高山鱸

Steamed Sea Bass with Shredded Pork and Mushroom in Light Soya Sauce

錦繡白玉扣三封

Braised Bitter Melon with White Gourd and Cabbage

干貝櫻花蝦米糕

Steamed Glutinous Rice with Baby Shrimp and Conpoy

三代同堂燉全雞

Double-boiled Chicken Soup with Turnip and Dried Turnip

寶島四季時鮮果

Seasonal Fruit Platter

精緻中式美點心

Dessert Platter

每桌新台幣10,800元，另加一成服務費

每桌十位用。超出以加人加量計算

迎賓鮑魚蔬果拼

(沙拉活鮑角、涼拌海蜇絲、麻醬白筍、南洋松阪豬、黃瓜響螺)

“Appetizer Platter”

Abalone Salad , Marinated Jellyfish Salad

Water Bamboo with Sesame Dressing, Barbecued Prime Pork, Cucumber with Sea Whelk

蔬食帆立貝沙拉

Scallop Salad with Romaine in Mustard Dressing

江南貴妃鮮醉蝦

Boiled  Shrimp with Wolfberries and Shaoxing Wine

鱻品三絲魚翅盅

Seafood Soup with Shredded Fungus ,Bamboo Shoot and Carrot

紅燒富貴豚頰肉

Braised Pork Cheek with Seasonal Vegetable

豉汁芙蓉格陵鱈

Steamed Cod with Fermented Black Bean and Bean Curd in Soya Sauce

翡翠三鮮豆腐腦

Braised Bean Curd with Assorted Seafood and Seasonal Vegetable

松露野菌燒伊麵

Wok-fried Noodle with Assorted Mushrooms in Truffle Sauce

海陸御製四寶湯

Double-boiled Chicken Soup with Seafood and Vegetable

寶島四季時鮮果

Seasonal Fruit Platter

叉燒酥捲/大理石奶黃包

Barbecued Pork Puff / Steamed Bun Stuffed with Custard

每桌新台幣12,800元，另加一成服務費

每桌十位用。超出以加人加量計算

迎賓龍祥獻烏子

(沙拉龍蝦、烏魚子、黃金泡菜、海蜇油雞)

“Appetizer Platter”

Lobster Salad, Air-dried Mullet Roe

Chinese Pickled Cabbage, Jellyfish with Boiled Chicken

一品響螺佛跳牆

Double-boiledChicken Soup with Sea Whelk, Pork Knuckle and Taro

鍋巴金沙焗明蝦

Wok-Seared Shrimp with Salty Egg Yolk and Rice Cracker

蝦籽烏參燴鮑片

Sea Cucumber with Slice Abalone and Shrimp Roe

秘製丹麥豬肋排

Roasted Pork Spare Rib with Cumin, Garlic and Romaine Lettuce

黑蒜鮮露活石斑

Steamed Garoupa with Black Garlic in Light Soya Sauce

珊瑚蟹粉娃娃菜

Baby Cabbage Topped with Minced Ham in Supreme Broth

芋香臘味蒸米糕

Steamed Glutinous Rice with Taro and Chinese Sausage

沙蔘玉竹豬肚盅

Double-boiled Chicken Soupwith Pork Tripe, Lady Bell and Radix Glehniae

寶島四季時鮮果

Seasonal Fruit Platter

日本明治冰淇淋

Meiji Mini Ice Cream Cup

每桌新台幣14,800元，另加一成服務費

每桌十位用。超出以加人加量計算