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寒舍餐旅館外泰式餐廳--【小盤概念‧泰味摩登食感】

泰喜歡微風復興店&SUKHOTHAI新光信義店

11月16日起邀你體驗泰式食尚的俏皮浪潮!

 【新聞附圖三】泰喜歡微風復興店【小盤概念•泰味摩登食感】菜色形象照  

現代人用餐追求精緻度與豐富感,更希望可以享受到吃的巧又不失美味之怡人風采,多款細緻的泰式小品化身為俏皮輕盈的「食」尚LOOK!寒舍餐旅館外泰式餐廳,泰喜歡微風復興店以及SUKHOTHAI新光信義店於11月16日起共同推出【小盤概念‧泰味摩登食感】,寒舍餐旅泰籍行政主廚李明芢以小盤前菜的概念,詮釋泰味巧食的新主張,邀您以繽紛調色盤般的開胃小品,開啟豐富味美的泰式饗宴!

 

泰喜歡微風復興店承襲泰式傳統口味,特別推薦具酸甜香酥口感的櫻花蝦羅望子,主廚以羅望子、椰糖、檸檬葉絲….等香料熬煮出香氣四溢的醬汁後,添以柳橙汁引出果香的酸甜滋味,豐富味蕾層次,再搭配炸過的香酥櫻花蝦,讓您完全沉浸於南洋的熱情魅力;另外,主廚亦推出多款豐富的泰國國民美食,包含清爽的泰式涼拌火腿、香辣Q嫩的辣味豬蹄與傳統小吃粄條香味什蔬…等,每盤NT$69+10%,小盤概念的迷你價格,帶給小資族不同以往的用餐新選擇!

 

SUKHOTHAI新光信義店則巧妙的將傳統與創新融合,主廚首推兼具台灣與泰國風味的麻辣醉雞腿,首先以紹興酒浸泡鮮嫩的雞腿肉,增添迷人的淡雅醇香,再佐以由辣油、檸檬汁、炒過花椒皮與魚露…等香料熬煮而成的南洋辣醬汁,當紹興酒與辛辣醬汁完美融合成提味而不搶味的配角後,反而更凸顯雞肉本身的鮮美原味!精緻小品亦包含:獨具泰國東北特色的泰式炸酸肉、辛香夠勁的香辣白帶魚、清爽細膩的北拌金針菇、豐富口感的酸辣海蜇花…等開胃小菜,精緻超值價每盤NT$99+10%!多款最潮的泰式小品,滿盈小巧精緻的魅力,展現俏皮「食」尚的別緻風采,為美食饗宴揭開完美序幕!

 

詳情與預訂請洽:泰喜歡微風復興店(02)6606-5511;SUKHOTHAI新光信義店(02)6617-5511

 

泰喜歡A ROY DEE by SUKHOTHAI餐廳簡介

地址:105台北市復興南路一段39號G樓(微風廣場GF) / 電話:02 6606-5511

營業時間:午餐11:30-14:30 (六日延長至15:00) / 晚餐17:30-21:30 (週四到週六延長至22:00)

2間獨立包廂可容納8~14人,停車優惠依照百貨公司規定

SUKHOTHAI新光信義店餐廳簡介

地址:110台北市信義區松高路19號6樓(新光三越信義新天地A4館)/ 電話:02 6617-5511

營業時間:午餐 11:30-14:30(六日延長至15:00) / 晚餐17:30-21:30(五六延長至22:00)

3間獨立包廂可容納4~12人,停車優惠依照百貨公司規定

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