碌碌無為 (陳璐璐美食檔案)

5/7-5/8台北喜來登

【慈暉心 母愛情】歡慶溫馨母親節

五月是媽媽的月份，洋溢著幸福、盈滿著溫馨，為感謝全天下的媽媽對子女無私的關愛，台北喜來登5月7日(六)至5月8日(日)推出中、義、法、泰、日式精緻佳餚，提供套餐、桌席或自助餐之選擇，邀您以溫馨美饌傳遞孝心和祝福，與家人共享動人的親子時光！活動期間單筆餐飲消費滿TWD 6,000，即可獲得茶籽堂-小紅版畫禮盒(馬栗樹茶苷洗手露50ml+荷葉沐浴露50ml)。同時，The Deli烘焙坊推出兩款限量母親節蛋糕，香甜濃郁的「花巧恬心」花生巧克力蛋糕(6吋TWD900)，及輕盈綿密的「草莓恬心」草莓羅勒蛋糕(6吋TWD900)，兩款別具風味的母親節蛋糕絕對是增添闔家用餐氣氛的歡樂首選，4月30日(六)前預購付款即可享9折優惠！

豐盛精緻的【十二廚】與歡樂愜意的【比薩屋】

    十二廚自助餐廳以多國精緻料理聞名，提供各式各樣的異國經典美食，共有十二個美食區等百餘道中西佳餚與繽紛的甜點，搭配舒適寬敞的用餐環境，適合全家聚餐一同歡慶母親節。十二廚於母親節週末午晚餐時段，成人每位TWD1,700+10%、小孩每位TWD850+10%，道道美味佳餚感動媽咪味蕾。

擁有歡樂氣氛的比薩屋，以道地的義式料理為媽媽刻畫溫馨團聚的異國回憶！主廚李政立以新鮮食材，搭配創意料理概念，演繹出經典的義式母親節套餐，精選主菜「低溫烹調龍虎斑，鮭魚卵白酒泡沫」或「迷迭香開心果嫩烤羊排」，每位TWD1,800+10%，讓家人不用飛往義大利，也可以輕鬆盡享南歐風情！

浪漫高雅的【安東廳】與【桃山】經典懷石料理

華麗古典的裝潢設計與名貴畫作互相輝映，打造出安東廳浪漫高雅的時尚空間。安東廳獻上精心設計的母親節套餐，主餐「嫩煎黑貂鱈魚佐香檳醬汁」(TWD1,880+10%)，特別挑選生長於寒冷水域，肉質紮實Q彈的加拿大黑鯛鱈魚，以鹽、胡椒提味香煎，油脂均勻、肉質細緻，佐以清爽的法式香檳醬汁點綴，交織出溫馨浪漫的母親佳節美饌！此外，喜愛牛排的媽媽們，可選擇「香煎美國特級肋眼牛排佐紅酒醬汁」(TWD2,080+10%)，特選用結實並富有油脂的「牛小排」，烹調過程中自然溢出的豐富油脂與迷人香氣，佐以紅酒、紅蔥頭、大蒜、百里香、迷迭香、月桂葉及牛高湯熬煮成的紅酒醬汁，肉質細嫩又帶點微焦脆口的筋肉，搭配香氣濃郁的紅酒醬汁，演繹出絕妙的滋味。

洋溢濃濃京都風情以懷石料理著稱的桃山，主廚林蒼信嚴選當令鮮蔬搭配豐富食材，以三十多年精湛的料理經驗，完美呈獻母親節精緻套餐(TWD2,680+10%)，包括「紫蘇明蝦天婦羅」、「香煎鰈魚佐鮭魚卵」、「櫻花蝦飯」，美味可口的日式經典佳餚，為全天下的媽媽獻上溫馨又浪漫的祝福。

【辰園】粵式佳餚歡慶母親節

喜歡中式料理的媽咪，推薦您選擇講究粵菜精粹的辰園，由港籍主廚團隊集結粵式經典佳餚，獻上母親節套餐：廣式片皮鴨、銀湖翡翠雪蛤羹、蒜茸粿條蒸龍蝦、醬燒牛小排、蠔皇北菇鮑片、圓籠雙色點、黑芝麻奶酪拼燕窩蛋塔等四人合菜，每套TWD5,520+10%，適合闔家共享！邀您以豐盛美饌串起一家人的溫馨親情，為媽媽歡度溫馨母親節。

母親節蛋糕，限量預購中

4月18日起，台北喜來登The Deli烘焙坊推出兩款限量母親節蛋糕：「花巧恬心」(6吋TWD900)及「草莓恬心」(6吋TWD900)，4月30日前預購付款即可享9折優惠(數量有限，售完為止)。融合香濃花生與滑順巧克力的「花巧恬心」，底層以香脆的巧克力酥波蘿蛋糕為主體，搭配選用自北港在地、粒粒飽滿的精選花生，製成口感豐富的花生酥波蘿及花生脆片，將其層層堆疊再抹上甜中帶鹹、香氣滿溢的濃郁花生醬，為蛋糕增添多層次的豐富口感，外層則以香醇濃郁的法芙娜巧克力慕斯及焦糖包覆，最後放上繽紛馬卡龍及手工捏製的康乃馨翻糖花朵點綴裝飾，透過蛋糕為母親獻上滿滿的感恩心意。

輕盈爽口的「草莓恬心」草莓羅勒蛋糕，象徵母親溫柔的光輝，粉嫩的愛心造型代表母親溫暖纖細的心，內層以手打製成的綿密檸檬奶餡，加上法國進口微酸的覆盆子果泥作為清爽內餡，外層則選用帶有輕微茴香味的羅勒與草莓結合製成滑順慕斯，搭配底層的白巧克力草莓脆餅，一口咬下，柔順輕盈的口感，加上酸甜莓果醬與特殊羅勒香氣相互輝映，入口清爽不膩、質地細膩，絕對滿足媽媽們的味蕾。

※餐飲活動詳情及訂位電話，請洽詢02 2321 1818訂席中心。

※母親節蛋糕訂購電話02 2321 5858轉8373 The Deli烘焙坊。

※台北喜來登地址：100台北市忠孝東路一段12號一樓。