百年歷史北義頂級度假莊園Villa d’Este首度來台客座西華
喬治克隆尼、瑪丹娜、希區考克等名人指定度假祕境
文藝復興百年風華莊園團隊蒞臨西華25年世紀鉅獻
是巨星喬治克隆尼和愛妻的度假祕境、也是性感女神瑪丹娜的假期休憩首選、更是搖滾天王邦喬飛最愛的旅遊勝地,就連世界名導希區考克電影的靈感也是源自於此,義大利北部科莫湖畔的Villa d’Este度假莊園! 也許您對這個名字有些陌生,但擁有百年歷史的Villa d’Este已是世界各地巨星、政要、藝文人士此生必朝聖之度假勝地! 百年經典莊園,現在即將在台首度登場! 歡慶台北西華飯店25周年盛事,西華首度邀請廣受世界富豪的喜愛,歐美政商名流爭相朝聖,北義頂級度假莊園Villa d’Este來台,將義大利北部充滿文藝復興情調的絕世饗宴於西華重現。2015年1月29日至1月31日Villa d’Este經營團隊和主廚團隊,將在TOSCANA義大利餐廳呈現一系列北義珍稀料理,僅此一場60席的限量晚宴,獻給醉心於北義浪漫風情的您!
詳情及訂位請洽台北西華飯店(02)2718-1188轉TOSCANA義大利餐廳
為迎接Villa d’Este主廚團隊帶來的一系列北義珍稀料理,台北西華飯店主廚團隊在TOSCANA主廚徐正育的帶領下,也趁勢推出全新風味巴羅洛酒桶木襯乾式熟成肋眼牛排,引進義大利頂級酒莊的巴羅洛酒桶木,將頂級美國黑安格斯牛肉,經由巴羅洛酒桶木的薰香,讓濃郁肉香和木頭香氣完美地交織融合,打造出美味經典的乾式熟成牛排,勢必再度驚豔饕客們挑剔的味蕾。
Villa d’Este擁有數百年悠久歷史,與台北西華飯店同為獨立飯店,座落於義大利北方的科莫湖畔,此地以良好的氣候與優美的自然景觀因而聞名,是全世界著名的旅遊與避暑勝地。Villa d’Este與台北西華飯店同樣深受政商名流及藝人的愛戴,例如國際知名男演員「喬治克隆尼」剛於2014年8月與未婚妻在Villa d’Este共進浪漫晚餐,風靡全世界的性感歌后「瑪丹娜」、搖滾天王「邦喬飛」、拉丁舞王「瑞奇馬汀」等知名歌手都是Villa d’Este的座上嘉賓;台北西華飯店25年來接待許多來自世界各地的貴客,知名港星「周潤發」來台指定入住西華,英國首相「柴契爾夫人」與美國前總統「布希」也都曾是台北西華飯店接待過的貴賓。台北西華飯店和Villa d’Este同為世界名人下榻首選,頂級服務品質是最珍貴且無可取代的價值,2015年一月這場結合台北頂級餐飲團隊和義大利最豪華莊園的盛事,將讓台灣崇尚義大利正統品味的賓客們,體驗充滿文藝復興情調的絕世饗宴,每晚限席,只獻給懂得品味的您!
台北西華飯店邀請主廚客座年表
1998 法國米其林三星名廚Alain Ducasse --台灣第一次米其林主廚客座
1999 法國米其林三星雙子星名廚Jacques和Laurent Pourcel
2009 日本東京米其林三星主廚神田裕行
2010 日本東京米其林三星主廚神田裕行
2012 義大利米其林一星主廚達米亞諾.尼格羅(Damiano Nigro)
2012 日籍西班牙主廚小西由企夫(Yukio Konishi)
2012 美國Chicago Cut牛排教父艾漢斯(Hans Aeschbacher)
2013 義大利米其林三星主廚安利可喜瑞亞(Enrico Cerea)
2014 日本東京米其林三星主廚神田裕行
2014 日本料理鐵人脇屋友詞
2015 義大利頂級莊園Villa d’Este
留言列表