碌碌無為 (陳璐璐美食檔案)

端陽，傳承著東方壯麗的歷史與文化，為揭開歡騰節日序幕，寒舍艾美酒店率領寒舍食譜粵籍主廚團隊再度打造奢華舌尖盛宴，完美將豐富食材融入經典粽夏味覺。「客家鮑魚粽」嚴選極品鮑魚及Q彈台灣黑毛豬，結合香炒櫻花蝦、香菇…等豐富食材精心炊煮，奢華演繹客家傳統滋味；「梅干菜扣肉粽」精選來自純淨小島-香港石澳的香脆梅干菜結合蒸煮至入口即化的黑毛豬三層肉，鹹香甘甜家鄉味創意融入端午味覺。「楓糖栗子粽」巧妙將主廚手工磨製細緻的栗子泥與加拿大楓糖均勻混合成輕柔香甜的內餡，加入新鮮珍榖，打造層次豐富無負擔口感。

為滿足消費者多元的送禮需求，主廚亦特別將此三款口味靈活搭配，獻上五款食尚禮盒，包含「客家鮑魚粽禮盒」NT$3,280、「梅干菜扣肉粽禮盒」NT$1,280、「楓糖栗子粽禮盒」NT$1,280、「端陽禮盒」NT$2,680、「粽夏禮盒」NT$1,280，每款皆為6入裝。即日起至06/16於「寒舍食譜」開放預購，06/08起至06/18開放提貨，須於提貨前三天訂購。洽詢專線: 02 6622 5820