寒舍餐旅館外泰式餐廳----【冬沐暖鍋香】
11/1起SUKHOTHAI新光信義店&泰喜歡微風復興店
泰式鍋物 如沐冬陽 邀您品味經典添暖意！
寒冷的冬季是最適合團聚品嘗鍋物的季節，快來享受冬日裡的熱力香氣！由寒舍餐旅泰籍行政主廚李明芢領軍，2015年11月1日起於「SUKHOTHAI新光信義店」與「泰喜歡微風復興店」一同推出【冬沐暖鍋香】泰式經典鍋物，以溫潤香醇的泰式香茅雞湯底與辛香迷人的酸辣湯底，邀您體驗如沐在南洋般的熱情魅力！SUKHOTHAI新光信義店推出泰式牛肉鍋(NT$3,600+10%/四人份)與泰式海鮮鍋(NT$4,600+10%/四人份)，以嚴選霜降牛肉及肥美鮮甜的紅蟳為主角，搭以多款手工丸子，泰式經典口味讓您大呼過癮！而充滿歡聚饗樂氛圍的「泰喜歡微風復興店」推出泰式牛肉火鍋(NT$1,880+10%/二人份)及泰式綜合海鮮火鍋(NT$1,880+10%/二人份)，提供香甜回甘或酸辣襲人的湯頭任君搭配，並佐以豐富海陸蔬菜盤讓您大啖冬季裡的鮮美滋味。
※詳情與預定，請洽：泰喜歡微風復興店 02 6606 5511 / SUKHOTHAI新光信義店02 6617 5511
SUKHOTHAI新光信義店 溫暖饗鍋，如沐冬陽
火鍋其迷人之處在於那一鍋文火烹煮後的精華；而泰式鍋物承其特色，並以豐富香料的多變風貌為香醇美味增添南洋風情！SUKHOTHAI新光信義店推出泰式牛肉鍋(NT$3,600+10%/四人份)美國頂級霜降牛肉，佐以紮實手工的泰式牛肉丸；以及泰式海鮮鍋(NT$4,600+10%/四人份)以肥美鮮甜的紅蟳為主角，輔以新鮮干貝、大草蝦、生蠔、鱈魚與大蛤蜊，亦包含Q彈多汁的泰式手工花枝丸，頂級皇室美味，邀請您來嚐鮮！兩款精選的海、陸食材，可隨選清新香茅或酸辣熱力的兩種湯底，不同風味打造專屬於您的冬日饗宴。此外，主廚首推單點新品，泰國人氣小點-海苔鮮蝦捲(NT$360+10%)，鮮蝦內餡有嚼勁的口感完美融合海苔的香氣令人為之瘋狂，不論是酥炸或汆燙皆十分對味！主廚將新鮮蝦仁拍乾，拌入豬肉末、香茅、檸檬葉增添香氣，再以馬蹄小丁帶入爽脆口感，將豐富內餡拍打至Q彈後以海苔包裹，迷你小品為鍋物注入精彩美味！單點亦包含霜降牛肉片、綜合海鮮盤、泰式手工花枝丸、泰式手工鮮蝦丸、泰式手工牛肉丸、日本葛粉…等，眾多鮮美好滋味，每盤優惠價NT$350+10%起，邀您一同在寒冷天氣中以精緻鍋品饗冬日暖意！
泰喜歡微風復興店 暖冬饗鍋，經典傳香
充滿歡聚饗樂氛圍的「泰喜歡微風復興店」此次回歸經典，推出的溫潤香醇的香茅雞湯底，主廚選用老母雞骨熬製2小時以上，再加入香茅、檸檬葉、南薑…等香料調味，清湯飄散鮮甜醇香；辛香迷人的酸辣湯為泰式道地經典代表，以雞湯為基底加入香茅、檸檬葉、紅蔥頭、小番茄、泰式辣椒、檸檬汁…等，以南洋香料引領出鮮明且多層次的酸、辣、香、甜口感，幻化成獨具泰式風情的湯品！兩款湯底皆可搭配含美國霜降牛肉盤與泰式手工牛肉丸混合的泰式牛肉鍋(NT$1,880+10%/二人份)，或是海中鮮味齊聚的泰式綜合海鮮鍋(NT$1,880+10%/二人份)，包含紅扇貝、鯛魚片、草蝦、牡蠣、手工現製花枝丸…等，豐富海鮮為寒冬添滿滿暖意！另外，主廚特製的泰式青醬是將美味完美升級的小祕密，以醃蒜頭、香菜根、香茅、綠辣椒….等香料搗碎後，添檸檬汁與椰糖提香，其前味香韻而後味清爽，讓您盡享泰國道地美食的原汁原味！單點美味，包含霜降牛肉盤、綜合海鮮盤、泰式手工牛肉丸、綜合丸類…等，每盤優惠價NT$150+10%起，以滿載南洋風情的泰式道地鍋物，邀您共度暖冬!
SUKHOTHAI新光信義店餐廳簡介
地址：110台北市信義區松高路19號6樓(新光三越信義新天地A4館)/ 電話：02 6617-5511
營業時間：午餐11:30-14:30(六日延長至15:00) / 晚餐17:30-21:30(五六延長至22:00)
3間獨立包廂可容納4~12人，停車優惠依照百貨公司規定
泰喜歡A ROY DEE by SUKHOTHAI餐廳簡介
地址：105台北市復興南路一段39號G樓(微風廣場GF) / 電話：02 6606-5511
營業時間：午餐11:30-14:30 (六日延長至15:00) / 晚餐17:30-21:30 (週四到週六延長至22:00)
2間獨立包廂可容納8~14人，停車優惠依照百貨公司規定
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