碌碌無為 (陳璐璐美食檔案)

終結網路食藥謠言

網路謠言滿天飛，例如「蛤！石榴煮水解結石」、「剩藥亂丟就 OK 啦」、「快 轉傳，洗鼻器是 PM2.5 的剋星」、「歐巴，銅製器具烤肉有毒啊」、「自製化粧品 真的卡安全」等未經證實的小道消息，讓許多民眾半信半疑，不論吃什麼都擔心， 萬一迷信偏方而延誤就醫，豈不是拿自己的身體健康開玩笑嗎？

食藥署自 104 年 4 月 24 日 起，在網站（www.fda.gov.tw） 成立「食藥闢謠專區」，蒐集各 種大眾傳媒、通訊軟體(如 Line)、社群網路(如 FB)及網路論 壇上有關食品、藥品、醫療器材 及化粧品安全等的不實謠言，針 對謠言屬性分門別類，由醫學、藥學、毒理學、風險評估、營養學、食品科學等 各領域學者協助闢謠，迄今已逐一破解並發布超過 160 則。

在闢謠專區中，也結合許多與食品藥物安全相關的時事，針對民眾最關心的 議題，如「蟹肉棒包裝的塑膠套是否要先拆」、「香腸+養樂多到底會不會致癌」? 針對這些網路謠言，食藥署在第一時間即時闢謠，說明在食用蟹肉棒之前， 先拆掉塑膠套是最保險的做法，提醒民眾香腸等加工肉品可以適量地食用，因此 吸引許多民眾前往闢謠專區瀏覽，媒體也進行專題報導。

傳播真相就是終結謠言的最佳方式，歡迎有興趣的民眾踴躍與親朋好友分 享，散播安全使用的知識，提升全民食品衛生、 正確用藥的素養。 本刊電子版登載於衛生福利部食品藥物管理署(http://www.fda.gov.tw)政府出版品及食品藥物消費者 知識服務資訊網(http://consumer.fda.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeID=310)；或請至該網站訂閱電子報